ValSotillo VS Reserva

47,00

Añada: 2016

CATA

*Temperatura recomendada de servicio 16-18ºC.
Color cereza con borde granate.
Aroma a fruta confitada, especias dulces, roble cremoso, tostado, complejo, un vino con carácter.
En boca es sedoso y sabroso, un vino elegante y largo.

Categoría:

Descripción

Vino elaborado con uva seleccionada de viñas viejas situadas en colinas en terrenos de escasa producción y con el sistema tradicional de poda en vaso.

Variedad de uva: 100% Tinta del País (Tempranillo)
Viñedos formados en el sistema tradicional de poda en vaso.
Fermentaciones alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
Criado durante 24 meses en barricas de roble francés y americano en bodega subterránea del siglo XVI a una temperatura constante de 12ºC.
Una vez embotellado, el vino permanece en botellero en bodega subterránea hasta su salida al mercado.
Grado Alcohólico: 14,5% vol.

Calificación Consejo Regulador D.O.Ribera del Duero: Muy Buena.